pate aux pomme de terre.....

aujourd'hui pour changer de la broderie ce sera nourriture. vous me savez gourmande et voici que je retente un pate aux pommes de terres recette qui  en fait est originaire du bourbonnais d'ou je viens.

la recette est toute simple:
ingredients:
*2 pate feuilletée
*des pommes de terres (500g environ)
*1 boite de creme fraiche (15% pour diminuer la graisse.....ete approchant oblige,lol)
*1 boite de lardon (voire 2 car la je l'ai trouve leger)

preparation:
*mettre la 1ere pate en fond de plat.
*étaler les pommes de terres en lamelles
*rajouter la creme fraiche et les lardons revenus à la poele
*mettre une 2eme couche de pdt
*finissez en fermant le tout avec la 2eme pate feuilletée (style une tourte) et faire un trou pardon une cheminée au milieu
*au four 210 environ 40 min

a manger de suite accompagné d'une salade.........un délice

la preuve en photo