les quetsches

en ce moment c'est la periode des quetsches, ma gentille voisine m'en a donné 2kg et nous en avons mangé pas mal nature avec mes enfants mais 2 kg...
alors hier j'ai fait un gateau de quetsches très très délicieux.
voici la recette:
*1kg de quetsches denoyautées
*4 oeufs
*300g de farine
*300g de sucre
*300g de beurre
*1 sachet de levure
mettre les quetsches denoyautées au fond du plat .
mélanger tous les ingrédients.
puis mettre le mélange sur les quetsches.
faire chauffer sur thermostat 6/7 pendant 40/45 min environ . à vous de voir .
et voilà le résultat.

sur ce site:
www.forums.supertoinette.com/recette_37639.auec_faire_avec_des_quetsches.html
vous avez le choix de quoi faire avec vos quetsches si jamais vous manquez d'idées. une recette sympa que je vais surmenet faire aujourd'hui ou deamin c'est le crumble en plus il doit me rester pile poil le nombre de quetsches demandées.je vous tiens au courant du résultat.
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